Contorni

Vegetables

Cicoria Ripassata con Peperoncino e Aglio 

   Sautéed Chicory with Hot chilli Pepper and Garlic


  Gateau di patate e pecorino

  con scaglie di tartufo

  Potato and pecorino gateau with truffle flakes



  Verdure miste alla Brace

  Charcoal Grilled Mixed Vegetables



  Insalata di Radicchio Arance e Noci

  Radicchio, Orange and Walnuts salad

  Dressed with Extra Virgin Olive Oil and Salt



  Funghi Porcini alla Brace 

  Charcoal Grilled Porcini *Mushrooms



  Insalata Mista di Stagione 

  Mixed Salad